14. februar 2019 Dining week er altid en god mulighed for at komme ud og besøge de lækre restauranter til en minimum del af prisen. Derfor havde jeg aftalt med en veninde at snuppe ClausContinue reading
Kategori: Michelin
Alt hvad der findes i Michelin-guiden.
PMY – Nu lukket
1. februar 2019 Autentisk latinamerikanske PMY serverer skøn mad i deres lille restaurant midt i København. Papa, Maíz og Yucca er ikke kun grund-ingredienserne, men også navnet på restauranten. Kartofler, majs og yucca var temaetContinue reading
Mes
4. august 2018 Lidt billeder fra en god aften på restaurant Mes som er omtalt i michelin guiden, men til kun 1/3 del af prisen via EarlyBird. En udemærket restaurant med et par gode retterContinue reading
Osteria dell’Arborina
3. juli 2018 Michelin restaurant i Italien omgivet af vinmarker. Rigtig fin mad, men i den eksperimenterende ende. Smukt sted og flotte omgivelser. Menuen bestod af: Små forretter Kalv og Tun Torsk, basilikum og tomatContinue reading
Gorilla
Oubæk gør det igen og jeg er næsten ked af at det tog mig så længe at besøge Gorilla. I et hjørne af Kødbyen finder man restauranten som trods det rå look bringer masser afContinue reading
Fricska Gasztropub – Budapest
Det er nu efterhånden lidt tid siden vi var i Budapest, men det har gået lidt sløvt med at skrive alle anmeldelserne. Dog er denne bestemt et besøg værd. Ugen før vi var afsted varContinue reading
Pony
At skulle fejre ens bryllupsdag på en søndag er udbuddet af restauranter allerede mindsket. Rigtig mange steder har lukket, men vi formåede dog at finde nogle stykker. Men næste udfordring er så vintertid og alleContinue reading
Tanti – Budapest
Da jeg til min fødselsdag i februar fik en tur til Budapest i gave, gik jeg straks igang på Michelin-guiden og fandt nogle gode restauranter til os. Desværre mistede Tanti deres Michelinstjerne et par ugerContinue reading
Borkonyha Winekitchen – Budapest
En mini-honey-moon til Budapest skulle nydes med en masse gode restaurantbesøg. Velforberedt hjemmefra havde jeg læst om Borkonyha som har en Michelinstjerne. Vi har tidligere rejst til Budapest og elsker byen. Det hele er ca.Continue reading
Restaurant no. 2
Restaurant nummer 2 åbnede i 2014 som AOC’s lillebror. Den ligger på vejen mod Amager med udsigt lige over til den sorte diamant. Lokationen er super smuk og man kan sidde og nyde udsigten tilContinue reading
Oliver’s Restaurant Moselchild – Ürzig
På vej hjem fra sommerferie besluttede vi os at ligge vejen forbi Ürzig i Tyskland som er kendt for skøn Riesling-vin. Det er en by langs Moselfloden med vinmarker til alle sider og jeg vilContinue reading
Rebel
Der var i 2016 hele 9 restauranter i København der fik en Bib Gourmand. Jeg har længe haft et godt øje til Rebel som er en af dem og i går havde vi så booketContinue reading
56 grader
På Holmen, et gemt sted, her finder man 56 grader. Restauranten er lokaliseret i et gammelt krudthus og da de dukkede op på Earlybird, skyndte min veninde og jeg at booke bord. Jeg har hørtContinue reading
La Table d’Eugène – Paris
Sommerferie i Frankrig bød på rigtig mange skønne mad-oplevelser, men Paris toppede klart som en af de bedste. Min kæreste havde om morgenen valgt at overraske mig med en invitation til denne michelin-restaurant i Paris.Continue reading
Burger, Indre by, Michelin-guiden, International køkken, 6 stjerner, Fisk, Nordisk køkken, Søndagsåbent
Ravage Bar og Restaurant
27. august 2016 Jeg har efterhånden besøgt Ravage et par gange. Det har den perfekte lokation midt i byen med udsigt til Kongens Nytorv (når det ellers ikke bliver forstyrret af alt vejrarbejdet). Men jegContinue reading
