3. juli 2018
Michelin restaurant i Italien omgivet af vinmarker. Rigtig fin mad, men i den eksperimenterende ende. Smukt sted og flotte omgivelser.
Menuen bestod af:
- Små forretter
- Kalv og Tun
- Torsk, basilikum og tomat
- Sødt brød, karry og youghurt
- Tajarin pasta (kendt i Piemonte), makrel, kapers og hvede
- Due, kikærter og sort hvidløg
- Mango, chokolade og karamel
- Små desserter
Osteria dell’Arborina – 6 stjerner
Osteria dell’Arborina
Frazione Annunziata 27/B
12064 La Morra
Piemonte, Italien