7. juli 2018

Endnu en lækker restaurant i det Italienske. Ren klassisk og traditionsrig italiensk mad. VIRKELIG lækkert. Masser af trøffel og en af de mest fantastiske udsigter. Alt var helt i særklasse.

Menuen bestod af:

• Friturestegt asparges
• Kalv og Tun
• Kalvetatar med parmasan og sort trøffel
• Fyldt cannelloni med and toppet med sort trøffel
• Traditionel brasieret okse i barolo-vin sauce
• Frugtsorbet
• Små desserter

Bovio – 8 stjerner

Bovio
Via Alba 17bis
12064 La Morra
Piemonte, Italien